ニュージーランドのスーパーではよくココナッツヨーグルトが売ってるけど、どんな味がするの？
僕、ココナッツヨーグルト食べたことがあるよ！
どんな味だったか、共有するね！
ココナッツヨーグルトとは？
ココナッツヨーグルトは、牛乳などの乳製品を使わず、ココナッツミルクを発酵させて作る100%植物性のヨーグルトです。
一般的なヨーグルトと同じように乳酸菌などを使って発酵させて作られているため、ココナッツのまろやかな風味と、ヨーグルトらしい酸味を楽しめます。
乳製品を使わないため、ヴィーガンの人や、植物性の食品を選びたい人にも最適です。
最近では日本でも見かけるようになりましたが、ニュージーランドでは日本よりも身近な存在。
スーパーでも普通のヨーグルトと並んで、ココナッツヨーグルトをはじめとした植物性ヨーグルトが販売されています。
Raglan Coconut Yoghurtとは？
今回私が食べてみたのは、「Raglan Coconut Yoghurt」。
Raglan Coconut Yoghurt（ラグラン・ココナッツ・ヨーグルト）は、ニュージーランドのRaglan（ラグラン）という街で生まれたココナッツヨーグルトです。
牛乳などの乳製品ではなく、ココナッツをベースに作られた植物性のヨーグルトで、ニュージーランドのスーパーでよく見かけます。
・Plant-based（植物性）
牛乳などの動物性原料を使わず、100%植物由来。
・Dairy-free（乳製品不使用）
牛乳やクリームなどの乳製品不使用。
・No Refined Sugar（精製糖不使用）
白砂糖などの精製された砂糖不使用。
・Probiotic（プロバイオティクス）
発酵食品に含まれる、健康に役立つとされる生きた菌が含まれている。
・Gluten-free（グルテンフリー）
小麦などに含まれるグルテン不使用。
・GMO-free（遺伝子組み換え原料不使用）
遺伝子組み換え作物を原料不使用。
濃厚でクリーミーな味わいと豊富なプロバイオティクス（乳酸菌）が特徴で、数々の食品賞を受賞しています。
プレーンタイプだけでなく、フルーツ系のフレーバーや、プロテインを加えたタイプなども販売されています。
Raglan Coconut Yoghurt Feijoa & Pear 実食レポ
今回食べてみたのは、Feijoa & Pear（フィジョア＆洋梨）。
一口目は、クセが強い！という印象で、最初はあまり美味しいとは思いませんでした😂
好き嫌いが分かれそうな味。
ただ、食べているうちにだんだん味に慣れてきて、気づけば普通に美味しく食べられるように。
フィジョアと洋梨の味が混ざっていて、それぞれの風味がはっきり分かるというより、全体的に爽やかでフレッシュな味わいでした。
ヨーグルトは、なめらかでトロトロとした食感。この食感はかなり好み！
今回はフレーバー付きのものを選んだので、ココナッツヨーグルト自体の味はあまり分かりませんでした。次はプレーン味を買って、ココナッツヨーグルトそのものの味も試してみたいです🥥
そして何より、瓶がめちゃくちゃかわいい！
蓋についているキャラクターもかわいくて、見た目だけでもちょっと惹かれる商品です♡
日本でもココナッツヨーグルトを食べられる？
今回紹介したRaglan Coconut Yoghurtは、現在日本で購入できる商品を見つけることができませんでした。
ただ、日本でもココナッツヨーグルト自体は販売されています。
今回調べた中では、楽天市場やAmazonで購入できる商品はかなり少なかったのですが、こちらのココナッツヨーグルトなら日本からでも購入できます。
Raglan Coconut Yoghurtとはメーカーや商品が異なりますが、日本でココナッツヨーグルトを試してみたい方はチェックしてみてください👇
 | 無添加 COCONO ココナッツヨーグルト 2個セット（380g×2）植物性／ヴィーガン／植物性乳酸菌／メイドインジャパン／砂糖不使用 新品価格 |
 | COCONO プレーンココナッツヨーグルト 380g［冷蔵のみ］【4〜5営業日以内に出荷】[D9][R] 価格:1380円 |
僕もココナッツヨーグルト試してみようかな！
うん！牛乳を使った普通のヨーグルトとは、違った味を楽しめるよ！
まだ食べたことのない人にはぜひトライしてもらいたいな。
最後まで読んでくれてありがとう！
コメント