ニュージーランドの仕事探しでは、面接の後にトライアルっていうのがあるみたいだけど、トライアルって何をするの？
日本にはトライアルがないから、どんなものなのか分からない人が多いよね。
僕が実際に経験したトライアルで、何をしたのかまとめてみたよ！
トライアルとは？
ニュージーランドの飲食店では、面接を通過した後に、トライアル（お試し労働）があり、実際に現場で数時間働いてスキルや適性を見られます。トライアルの結果、正式に採用されるかどうかが決まります。
トライアルはお店側にスキルをチェックされると同時に、自分がお店や他のスッタフの雰囲気を見て、自分に合った職場かどうか確認する上でも大切です。
無給で認められるのは「最大1〜2時間まで」が目安で、採用前の「実技テスト（スキルチェック）」として認められる範囲のみ、無給が許されます。それを超える場合は、原則として給料が発生します。
ニュージーランドでの仕事の探し方についてはこちら→https://www.worldwide-life.blog/nz-jobs/
私のトライアル経験談
私が経験した5つのトライアルで、実際にどんなことしたのかまとめました！
これからトライアルする人の参考になれば幸いです。
①メキシコ料理レストランのキッチン
トライアル時間：2時間40分（無給）
服装：白Tシャツ・ジーンズ（黒でもOKでした）
結果：⭕採用（ただし勤務開始前に別の人が採用されてしまいました）
これが私の人生初のトライアルでした。InstagramでHiringの投稿を見かけ、応募したお店です。
上が白のtシャツ、下がジーンズで来てと言われましたが、持っていなかったので黒い上下でもいいか聞くと、オッケーでした。持っていない服装を指定された場合でも、採用前からわざわざ購入する必要はありません。まずはお店に確認してみるのがおすすめです。
お店に到着してスタッフに声を掛けると、すぐにエプロンを渡され、トライアルがスタート。
働いてるのは全員メキシコ人でした。
〜やったこと〜
・野菜カット(玉ねぎ、にんじん、リーク)
・アボカド皮剥き、種取り→ワカモレ作り
・皿洗い
面接とトライアルの両方を行うと聞いていたのですが、面接はなくトライアルだけでした。
代わりに、指示を出してくれたスタッフとアボカドの皮を剥きながら雑談をして、軽く自分のことを聞かれました。メキシコのスタッフは陽気でフレンドリーでした。
2時間と言われていたのですが、2時間40分くらい働きました。最後に「何か食べてく？」って聞いてくれたのですが、急いでいたので断りました（泣）。
その場で採用と言われたのですが、働き始めるまでに2週間空いてしまい、その間に別の人が採用されてしまいました。
②ラーメン屋
トライアル時間：３時間（無給）
服装：暗めなtシャツ
結果：❌不採用
直接メールでCVを送り、面接通過後、トライアルに行くことになった日本人オーナーのラーメン屋。
スタッフも全員日本人でした。
〜やったこと〜
・ラーメンのトッピング
・お客さんに料理提供
・バッシング
・皿洗い
・ネギカット
面接の時は、フレンドリーで優しそうなオーナーだったのですが、トライアルでは印象が一変！
トッピングの盛り付けが遅い、オーダーナンバーを読み上げる声が小さい、などと皮肉まじりで言われました。挙句に、自分で間違えたラーメンをお客さんに提供してしまったのに、私が間違えたことにされました。
オーナー以外のスタッフは優しかったです。
最後にラーメン一杯食べさせてもらえました。
オーナーと合わないことがトライアルで確認できたのでよかったです。
③ジャパニーズレストランのキッチン
トライアル時間：３時間（無給）
服装：上下黒色
結果：❌不採用
ニュージー大好きで見つけて応募したジャパニーズレストラン。面接と同じ日にそのままトライアルをしました。
ここも全員日本人スタッフ。指示を出してくれたマネージャーは、優しく、丁寧に教えてくれました。
〜やったこと〜
・揚げ物
・盛り付け
ディープフライのポジションの募集で、経験はあったのですが、タイマーではなく完全に感覚で揚げるお店だったので、上げるタイミングが全くわかりませんでした。忙しいお店で、ひっきりなしに注文が入って来ました。
元々2時間で無給と言われていましたが、3時間働きました。最後に持ち帰りで唐揚げ丼をくれました。
④テイクアウェイ寿司ショップ
トライアル時間：２時間（無給）
服装：自由
結果：⭕️採用
直接メールでCVを送り、面接通過後、トライアルに行きました。
オーナーは韓国人ですが、日本人スタッフも働いていて、トライアルで指示を出してくれたのは日本人でした。
〜やったこと〜
・注文が入ってから作るタイプの寿司ショップで、とにかくUber Eatsの注文が多く入る店だったので出来上がった寿司を紙袋に入れてウーバーの配達員にお渡しするのをひたすらやりました。
・後半は、洗い物。
最後に洗い物速かったねと言ってもらえました。ちゃんと時間管理もしてくれて、時間通りに帰れました（これまでのトライアルは時間オーバーすることばかりだったけど、これが普通なのでは！？）。
最後に寿司をもらえました。
⑤ベトナム料理店(ファーストフード系)
トライアル時間：４時間（有給）
服装：自由
結果：⭕️採用
Seekで応募し、面接通過後、トライアルに行きました。Seekで応募したところから返事が来ると思っていなかったので、びっくりしました。
スタッフは、インドネシア人、ラオス人でした。全員女性で、みんなフレンドリーで明るかったです。
〜やったこと〜
・注文が入った料理を作る（フォー、バインミーなど）
・皿洗い
・掃除
オフィス街にあるお店で、とにかく12時から13時過ぎが忙しかったです。料理の作り方を一通り教わった後は、ほぼ放置状態で、注文が入ったら自分から手を出してお客さんの注文を作っていく感じでした。
トライアルで大事なこと
私が５つのトライアルを経験して、大事だと思ったことをまとめました！
・トライアルが決まったら、事前に、トライアルの時間、無給or有給を確認しておく。（後でトラブルになるのを防ぐため）
・職場やスタッフの雰囲気をみて、自分が働きたいと思える職場かチェックする。
・落とされてもいいくらいの気持ちで行く。採用されなかった場合でも「自分には合わない職場だった」と考えて、次に進めばOK。
トライアルってお店側にスキルをチェックされるだけじゃなくて、自分が職場をチェックするという面でも大事なんだね！
そうだね！トライアルは緊張するけど、自分も相手をチェックするっていう気持ちを持っていけば、少しは緊張が和らぐかもしれないね。
最後まで読んでくれてありがとう！
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